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来到武汉后，入乡随俗了，喜欢吃卤的东西，喜欢吃卤藕，卤鸡翅，还有卤海带，前两天自己卤了一锅海带，很简单的做法，卤上一次，放冰箱里可以吃上几天，拿出来切丝，放点辣椒油，卤水拌匀，很不错的小菜，不管是佐餐，还是喝酒都是不错的，卤海带比凉拌海带更入味，口感更好！！
点击查看大图1.海带洗净泡发好
点击查看大图2.准备好香料。
点击查看大图3..海带切成段
点击查看大图4.卷成卷，用棉绳扎好；
点击查看大图5..海带全部扎好
点击查看大图6.把所有香料放入纱包里，扎紧袋口。
点击查看大图7.高压锅中放入一大碗老卤汁烧开
点击查看大图8.把扎好的海带放入里面，香料包冲洗一下，放入锅中。
点击查看大图9.放入适量开水（没过海带为宜），放入老抽，黄酒，白糖，五香粉，盐
点击查看大图10.盖好锅盖，中火，上汽后20分钟关火，让海带在锅中侵泡1个小时至入味。
点击查看大图11..一小时后打开锅盖
点击查看大图12.捞出海带卷，切丝，放入大碗中
点击查看大图13.取一小碗，放入一勺自制辣椒油，一勺香油，两勺卤水搅匀；
点击查看大图14.浇在切好的海带丝上拌匀；
点击查看大图15.装盘即可食用了！！
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
