面筋炒芹菜

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1.材料：芹菜（已洗净切成段）、面筋

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2.将面筋撕开、用热水泡一下，待用。

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3.烧锅倒油烧热，下入泡好的面筋，加适量的生抽。

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4.翻炒翻炒。

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5.接着，合入芹菜翻炒翻炒。

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6.加适量的盐。

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7.加适量的鸡精。

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8.调味炒匀，即成。

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9.出锅，装盘。