肉炒糯米园

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1.糯米粉加适量热水.搓成粉团然后做成一个个小园饼.油锅倒少量油.小园饼煎二面黄盛出.：红暑粉丝焯水煮软备用

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2.肉.冬笋.大白菜.油豆腐切丝备用

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3.油锅加入稍多点油.放入蒜末爆香力口入肉丝.冬笋丝爆炒至肉丝变色.后放适量酱油翻纱.然后放入大白菜.油豆腐.香茹一起炒至菜埂变软.

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4.当菜炒至菜埂变软后.肉和冬笋也基本熟了.放入红薯粉丝和炒熟的园子一起翻炒加入盐.鸡精.酱油调味

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5.一盆香气扑鼻的肉炒圆做好了.这可是宁海人每年冬至那天必吃的一道菜.值得品尝.