三鲜馅春卷

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1.材料：春卷皮、新鲜香菇（已清洗）、黑木耳（已泡发清洗）、肉末

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2.将香菇和黑木耳放在案板上切碎。

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3.随后，将切碎的黑木耳和香菇放入大碗中，合入肉末。

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4.接着，加适量的料酒。

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5.加适量的生抽。

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6.加适量的盐。

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7.调味拌匀成馅料。

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8.然后，取春卷皮放在案板上，搁入馅料。

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9.包好。

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10.全部包好的三鲜馅春卷。

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11.最后，将包好的春卷下入油锅中，用中小火炸成金黄色，即可。

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12.出锅、装盘，就可以美美地享用喽。。。