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DIY--好吃的奶黄馅

phoenix77777
收录时间:2022-12-13 07:19:54  人气:8403
主料
辅料

DIY--好吃的奶黄馅的做法步骤

制作小窍门

超级罗嗦:

1. 半凝固状态的奶黄馅比较适合做蛋糕卷,如果是做月饼,那么就要炒到成驼状才可以,这个程度可以根据自己的需要决定。

2. 建议在步骤4的时候先加油在慢慢加入牛奶,稍微搅拌一下在加入面糊,这样比较不容易糊

3.加热要用文火,火不能大,不然也容易糊。

4.这个方法做的奶黄馅可以冷藏放置1-2个月。
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