番茄炒山药

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1.食材：山药、番茄（已清洗切开）、番茄沙司。

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2.将山药洗净，去皮。

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3.放在案板上切成片。

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4.随后，将切好的山药下入清水锅中焯开2分钟后捞出。

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5.起锅倒油烧热，下入番茄翻炒翻炒。

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6.接着，合入焯好的山药翻炒一下。

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7.然后，加适量的番茄沙司。

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8.加适量的盐。

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9.加适量的白糖。

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10.调味炒匀即成。