玫瑰小馒头

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1.把面团揉成长条形状。用小碗盛一点温水，把酵母放进去，准备材料，面粉、南瓜、白糖、酵母、温水。

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2.把南瓜削皮洗净，切块，放蒸锅里蒸8分钟。

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3.用小碗盛一点温水，把酵母放进去搅拌，放着备用。

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4.把蒸好的南瓜用小勺捣成泥状，放着备用。

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5.准备面粉和面。

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6.在面粉中间弄一个小坑，把酵母水倒进去。

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7.再把南瓜泥倒进去。

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8.把面粉揉成面团，做到盆光、面光、手光。

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9.用快速醒发面团的方法，把面团装在一个大碗里，放在蒸锅里，盖上锅盖，开火2分钟，关火，等待45分钟。

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10.45分钟后，面团变成了醒发之前的2-3倍大，就可以取出。

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11.醒发好的面团里面是蜂窝形状。

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12.把面团揉成长条形状。

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13.切成剂子。

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14.把剂子揉成圆形的。

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15.把圆形的剂子擀成面皮，需要6块，每一块压住上一块的四分之三处，再揉一个小圆条放在最顶端处。

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16.从头卷到尾。

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17.卷好了。

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18.用刀从中切断，得出两个。

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19.用手把花瓣调整，弄成玫瑰花形状。

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20.准备上锅蒸，但在蒸之前需要在蒸锅上擦一点食用油，防止馒头粘锅。

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21.上锅喽！蒸10分钟。

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22.出锅！这么辛苦做出来的，真舍不得吃！