搜索
豆腐是过年必不可少的，是福气的象征，所以在过年之时豆腐会以各种不同形式出现在家家户户的饭桌上！
菇香盖豆腐，喜庆、营养，团团圆圆，红红火火，是大年之夜非常合时的一道家常菜！
点击查看大图1.卤水豆腐切块备用
点击查看大图2.泡发好的香菇、洋葱、胡萝卜和辣椒分别切丁备用
点击查看大图3.猪肉丁备好
点击查看大图4.平底锅内热少量油放入切好的豆腐块，煎至两面金黄
点击查看大图5.煎好的豆腐盛至盘中备用
点击查看大图6.炒锅内热油加适量番茄酱和蒸鱼豉油稍炒
点击查看大图7.倒入备好的猪肉丁香菇丁胡萝卜丁和洋葱丁
点击查看大图8.将各丁翻炒均匀
点击查看大图9.加入泡发香菇的水烧开
点击查看大图10.倒入煎好的豆腐块中火炖制
点击查看大图11.直至豆腐有入味，且汤稠
点击查看大图12.将豆腐装盘，辣椒丁倒入锅内浓汤中断生加适量鸡精
点击查看大图13.将浓汤及各丁盖在豆腐上即可
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
1鸡蛋液，大葱末，红椒末，姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
