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生活在外，想吃什么必须要自己学着做，来美食天下这么久，以往都是看看的份，终于忍不住，自己也发表一个菜谱试试，今天这道菜我在美食网都搜不到，所以我自己上传一个，这菜在我们家乡每到过年家家户户都会蒸上好几碗，放在冰箱里，想吃的时候重新蒸下就好了，再配上馒头，沾点汤汁，味道绝对美。
点击查看大图1.准备五花肉，带点肥的最好，我选择三分肥七分瘦的，切成小块放锅里煮开捞出洗净
点击查看大图2.高压锅里放水加放八角，葱姜蒜，生 抽老抽料酒及五花肉压半小时，这个照片忘拍了，直接上传=撕好了的，拿出来全手撕成一条一条，越细越好，
点击查看大图3.锅内倒入食用油，放入白糖食小火慢炒到起泡，放入肉皮，两面煎红，
点击查看大图4.拿一个小碗，把肉皮朝下铺在碗底，上面放撕好的碎肉，压实，再倒点刚煮肉的汤，这样肉蒸出来带点汤汁好吃。
点击查看大图5.剩下的油倒入撕好的肉里并放入盐鸡精搅拌均匀。
点击查看大图6.上面盖个碗，放入蒸锅大火烧开转小火，蒸三个小时，时间越久越好，肉更入味，油而不腻
点击查看大图7.好了，出锅喽，把碗倒扣盘子上，可以开动喽。由于第一次做这个菜，写的并不详细，手机像摄也不高拍的不清楚，还请见谅哦
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
