面包焗番茄

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1.番茄切半；加蒜蓉、白糖、盐、胡椒粉、干香芹各适量拌匀；

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2.香菜切碎；

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3.奶酪切条切块备用；

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4.面包切方块；

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5.锅中加适量橄榄油烧热，倒入面包块炒至都沾上油各面金黄；

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6.倒入番茄炒匀；

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7.关火，加些香菜、奶酪块拌匀；

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8.烤盘刷一层油，盛入拌好面包番茄；撒上香菜、干香芹；

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9.烤盘刷一层油，盛入拌好面包番茄；撒上香菜、干香芹；

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10.铺上奶酪，入烤箱烤15分钟即可。