双菇圆白菜

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1.材料：圆白菜、蘑菇（已洗净）、香菇（已泡发）

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2.将圆白菜撕开清洗一下，捞出待用。

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3.将已泡发的香菇清洗一下。

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4.放在案板上切开，待用。

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5.将已洗净的蘑菇放在案板上切开，待用。

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6.烧锅倒油烧热，下入切好的圆白菜翻炒翻炒。

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7.接着，合入切好的蘑菇和香菇，加适量的水。

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8.翻炒翻炒至圆白菜断生熟软。

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9.然后，加适量的生抽。

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10.加适量的盐。

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11.调味炒匀，即成。

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12.出锅，装盘。