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圣诞将至
一个色彩缤纷的节日
树上、屋上
倒处挂满着卟铃卟铃的小饰品
看着就觉得开心～
虽然圣诞节是欧美国家的节日
可是这个表示着全家团圆的节日
我想，大家也都是喜欢的吧～
在这样的氛围里
节日是不分国界的嘛
特别是在美食界
庆祝圣诞的美食有好多
当然，蛋糕是首当其冲的
今天
就先用这个特有的圣诞树桩蛋糕来预热下吧
期待着各位的圣诞美食哦～
点击查看大图1.准备所需食材
点击查看大图2.烤盘内先铺好油纸，烤箱预热180度
点击查看大图3.蛋液内加入砂糖打发
点击查看大图4.打发至提起打蛋头滴落后蛋糊不会马上消失
点击查看大图5.将低粉筛入，以切拌手法快速搅拌均匀
点击查看大图6.缓缓倒入牛奶，切拌蛋糊至光滑细腻
点击查看大图7.倒入烤盘内，用刮刀刮平表面
点击查看大图8.放台面上轻磕几下，震去大气泡，送入烤箱，180度，中层，16分钟
点击查看大图9.烤好取出，放在晾凉架上，撕去四周油纸，待凉
点击查看大图10.黑巧克力和黄油一起放入锅内，隔水加热至融化
点击查看大图11.将晾凉后的蛋糕片翻面，均匀涂上蓝莓果酱（最前端不用涂）
点击查看大图12.由下往上轻轻将蛋糕片提起卷好
点击查看大图13.将蛋糕由3分之一处斜面切断
点击查看大图14.将融化好的巧克力搅拌均匀
点击查看大图15.待稍凉后用勺子将巧克力浆涂于蛋糕表面
点击查看大图16.待巧克力浆凉后，变稍硬时用叉子将表面刮出纹路，最后插上一些小装饰即可
1熏干切片。2肉切片，肉用水淀粉和料酒腌制片刻。3油烧热，下肉片。4再放入豆瓣酱，翻炒出红油。5下熏干，放入酱油，料酒翻炒，闷片刻。6放入适量的水，烧制片刻，（豆类食品一定要多烧才能入味的）最后下鸡精即可出锅了。
dian_dian1980
血类可以去掉人体内的杂尘，所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮，而且煮成的血块称为血豆腐，口感软，小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说，工欲善其事，必先利其器，用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此！ 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤，里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤，结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了，很无奈。决定用鱼丸和培根来做，算是我的私家菜吧，味道鲜美做法简单。味道容易撑握，都是原滋原味的东西，主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩，尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么？其实就是一款日本最有名的味噌汤，但一般在冬天食用，食材丰富，对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了，反正做不好也做不坏，汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜，白萝卜，但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议，所以，我换了些材料，把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散，胡萝卜，小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌，再加少许盐，鸡精，胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜，再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅，稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
