狗肚鱼咸菜汤

点击查看大图

1.准备材料洗净。1.把鱼的头去掉。2.把咸菜头切片。3.豆腐切块。

点击查看大图

2.用汤锅放适量的水然后烧开放辣椒。这个汤本来是不放辣椒的可是我想吃就放了。

点击查看大图

3.水开了就把姜片鱼和豆腐咸菜全放进去把水煮开就好，这鱼肉因为很嫩所以煮一下就熟了。因为咸菜很咸的缘故所以尝一下味道适量的加点盐。

点击查看大图

4.最后上桌。