今天是圣诞节,孩子上学,不在家吃晚饭,本不想折腾,可好多心灵手巧的朋友,纷纷做出各式各样圣诞美食,看得眼花缭乱,心里痒痒。加之,昨天做泡菜,剩了些白萝卜,红萝卜,胡萝卜,水果萝卜,颜色靓丽,浪费可惜,终没能忍住,就地取材,又折腾了一翻。
  由于时间仓促,家里也没什么圣诞饰物,去街上买了点小番茄、草莓、青花菜,就赶紧的实施了。先把各种材料洗净,做好自己需要的造型;洋芋蒸熟碾成泥,和萝卜丁混炒,堆成锥形的圣诞树心;青花、韭菜灼水断生,青花插入洋芋泥做圣诞树,韭菜做雪人的围巾;小番茄做成小兔子,草莓做成圣诞老人,白萝卜做雪人,边角废料切碎撒满盘;丘比沙拉酱点缀在树上。。。呵呵,手忙脚乱,却无比快乐。
  天黑前,总算是搭上了圣诞末班车,材料简单了些,可成品往桌上一放,还是让我眼前一亮,心情格外好!放在傍晚最后的阳光里,很是热烈,喜庆!这绝对是独一无二圣诞大餐,绝对的独一无二!
  再此祝大家圣诞快乐!开心每一天!
 
  补充:儿子晚上十点半回到家,看到桌上的圣诞盘子,完整无损地放着,很吃惊地问“什么情况?”我说“今天是圣诞节,特意为你做的,讨个笑脸呗!”他二话没说,掏出手机就开拍。。哈哈,心里美啊我!
点击查看大图1.下番茄买来,洗净,用盐水侵泡10分钟。
点击查看大图2.草莓买来,洗净,用盐水侵泡10分钟。
点击查看大图3.青花菜洗净,涨水里灼烫两分钟,断生,沥干水分。
点击查看大图4.土豆煮熟,去皮,用勺子碾压成泥。
点击查看大图5.胡萝卜,水果萝卜洗净,取出部分切碎。
点击查看大图6.热锅入油,把萝卜碎和土豆泥混炒,放点盐。
点击查看大图7.做成锥形圣诞树心。
点击查看大图8.把青花菜,一点点插入土豆泥中,直至全部覆盖。
点击查看大图9.白萝卜做出雪人身形,圣诞小人的脸,其他萝卜根据需要做成喜欢的形状挂圣诞树上。
点击查看大图10.萝卜尖用来做雪人帽子。韭菜涨水里灼烫,做雪人围巾。
点击查看大图11.小番茄做成可爱小兔子,仅仅四刀就可以(具体步骤下篇发),用芝麻做眼睛。
点击查看大图12.草莓做成圣诞小人人,也是芝麻做眼睛。
点击查看大图13.所需材料全部做好。
点击查看大图14.摆盘,摆出自己喜欢的造型。
点击查看大图15.用保鲜袋装上适量丘比沙拉酱,剪去一个角,挤上圣诞树。
点击查看大图16.材料简单,可结果还是喜庆热烈的。
点击查看大图17.祝大家圣诞快乐。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女