鲍汁茭白

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1.茭白剥掉外皮，清洗干净，青椒洗净

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2.青椒切片，茭白切滚刀块

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3.开水焯烫茭白，去除草酸。

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4.锅中放油，煸香姜蒜和干辣椒，

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5.放入焯好的茭白翻炒均匀

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6.下入青椒。

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7.放入鲍鱼浓汁，

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8.也不用太多，这些就够了

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9.再加少许的盐，翻炒均匀即可出锅。