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我老公爱吃红烧肉，但是我总是觉得太油腻了，不太爱做。可又要满足老公的胃口，就常常是变着法的加些蔬菜进去，依然是红烧肉的味道，但是加了蔬菜，就相对健康些，让我高兴的是，无论加了什么菜，他都依然爱吃，哈哈，成功！ 今天用茭白做红烧肉，这个搭配我自己也喜欢，尤其爱吃里面的茭白。而且今天我是用了我家的那个双立人的锅来做的红烧肉，没有加一点油，也不易加水，只要20多分钟就能做好这道红烧肉啦，比平时少用了近一个小时的时间，炖好的 肉也很烂，味道也很好。
点击查看大图1.选比较多层的五花肉，茭白清洗干净
点击查看大图2.肉切成约1.5厘米的丁，凉水入锅焯水去除血沫后捞出
点击查看大图3.锅中不放油，直接放入焯水后的肉丁，姜切片放入，八角放入
点击查看大图4.煎至肉表面变色，出来一些油
点击查看大图5.加入冰糖和生抽及黄酒，
点击查看大图6.翻炒均匀
点击查看大图7.盖盖，锅边冒汽后转小火煮20分钟。
点击查看大图8.20分钟后汤汁基本收的差不多了
点击查看大图9.茭白切滚刀块，另起一个锅入锅焯水，去除草酸。
点击查看大图10.把焯好的茭白倒入肉中
点击查看大图11.翻炒大约2分钟
点击查看大图12.稍微焖一下，茭白入味
点击查看大图13.加入青椒片配色即可出锅。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个，再不消灭就要烂掉了，用来炖鱼尾，味道鲜美的来又可以美容，一举两得，呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
