油炸南瓜饼、玫瑰糯米丸

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1.南瓜去瓤，蒸熟，搅成泥状。

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2.趁热加入糯米粉，揉成团。

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3.分成若干小剂子，再揉成球形。

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4.压扁，南瓜饼成型了。

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5.一部分分成更小小一点的剂子，在中间用手按个小窝，放入玫瑰酱。

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6.制成元宵状。

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7.油热后，放入南瓜饼、玫瑰丸。

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8.炸至金黄色捞出。