醋溜白菜

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1.白菜斜刀切片，洗净滤干水

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2.猪肉切片，葱，姜，蒜，辣椒切好备用

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3.米醋，糖，盐，酱油调汁备用

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4.锅中倒油加入肉片翻炒至8分熟

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5.加入葱，姜，蒜，辣椒翻炒出香味，然后加入十三香和酱油少许

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6.倒入白菜片翻炒至出水份

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7.加入调好的料汁翻炒至熟，然后加入鸡精翻炒两下

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8.装盘，大功告成！！