白菜炒平菇

点击查看大图

1.平菇撕成条，洗净，控水；

点击查看大图

2.白菜切丝洗净；

点击查看大图

3.肉切薄片或丝；

点击查看大图

4.起锅加油烧热，放入少许肉丝爆炒至发白后，加入干辣椒、葱、姜、生抽、五香粉平菇翻炒；、

点击查看大图

5.再倒入白菜丝翻炒至白菜瘫软时加盐继续翻炒至熟；

点击查看大图

6.即可。