美味烧菜花

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1.菜花洗净，削一下表明的发黑的地方。

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2.掰成小朵。

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3.烧开水淖一下，捞出。

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4.葱姜蒜香菜切末。烧开水的时候切 省时间

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5.生抽，耗油，蒸鱼豉汁，盐，白糖少量加淀粉调成调味汁。

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6.热锅下油，放入姜末。

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7.放入菜花煸炒几分钟。

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8.加入调味汁，大火烧几分钟。

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9.汤汁减少，加入葱蒜末。

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10.翻炒几下，出锅，撒香菜。