白菜肉片汤

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1.白菜帮洗净控水。

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2.撕成小片，一定要撕菜有感觉。

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3.热锅下油加入姜片和肉片，煸炒断生。

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4.放入白菜继续炒至发软。

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5.加入适量水和盐，大火炖，白菜大火炖了好吃。

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6.炖大概10分钟，出锅前撒葱花，淋入麻油。