叉烧中翅

点击查看大图

1.材料：鸡翅（已清洗）

点击查看大图

2.姜片、葱段、叉烧酱

点击查看大图

3.将鸡翅放在案板上正反用刀划上几刀。

点击查看大图

4.放入大盘中。

点击查看大图

5.随后，搁入姜片和葱段。

点击查看大图

6.接着，加适量的料酒、盐、生抽、老抽和叉烧酱。

点击查看大图

7.拌匀，腌制2小时。

点击查看大图

8.然后，将腌制好的鸡翅放入铺有铝箔纸的烤盘中。

点击查看大图

9.最后，进入烤箱中。

点击查看大图

10.172度烤18分钟，即成。