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做个全麦面包吃。以前好像做过奶酪加培根的麦穗面包？记忆有些模糊了。这一次终于有杏仁粉，可以做做孟老师的原版。减半量，因为全麦面包只有自己一个人吃，这么一条也得吃几天。孟老师的书一向清晰，偶尔也有迷糊的时候：用料明细之內馅材料明明写的是糖粉，在步骤中却变成了细砂糖。不过糖粉和细砂糖并没有太大区别，还是细砂糖用着比较方便。然而，百密一疏，什么材料都准备好了，临了临了，却忘记了撒芝麻。好在芝麻只是一个点缀，有之更香，无之亦可，就凑合吧。
点击查看大图1.面团料
点击查看大图2.馅料与装饰料
点击查看大图3.将面团料除黄油外倒入大碗，
点击查看大图4.搅拌至略光滑，加入黄油
点击查看大图5.继续搅拌至拉膜
点击查看大图6.放入大碗，发酵80分钟，面团长至2倍大
点击查看大图7.排气，滚圆，松弛10分钟
点击查看大图8.杏仁粉放入烤箱，中层，上下火120度，烤10分钟左右，取出晾凉
点击查看大图9.加入细砂糖
点击查看大图10.拌匀备用
点击查看大图11.面团擀成长约35厘米的椭圆形，翻面后刷一层蛋液，均匀地铺上內馅，轻轻压平
点击查看大图12.卷成长条
点击查看大图13.收口向下摆入烤盘，用剪刀成30度角，在表面剪出若干个刀口
点击查看大图14.将面团一左一右，拉成麦穗状，最后发酵30分钟
点击查看大图15.面团长大，表面刷蛋液
点击查看大图16.放入烤箱，中层，上火200度，下火160度，烤15分钟左右
点击查看大图17.表面金黄出炉
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个，再不消灭就要烂掉了，用来炖鱼尾，味道鲜美的来又可以美容，一举两得，呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
