1.排骨切大段,先下水煮熟,刚熟透即可,捞起后加入老抽,少许料酒腌制10分钟左右
2.在腌制排骨时,就准备调料,将核桃花生、瓜子按1:1:1的比例磨成小块备用
3.淹好的排骨下油锅煎炸后捞出备用
4.锅里留少许油,到入花生核桃瓜子仁炒香,加入两大勺豆鼓(也可用老干妈也不错),以勺油辣椒,加入盐巴味精调味,然后再次下入排骨翻炒均匀,让调料的香味更好融合
5.齐国后,先把排骨摆盘,在吧剩余料撒在排骨上,就色香味俱全了。可惜我这个照片的角度和灯光不好,没能拍到诱人的一面
6.齐国后,先把排骨摆盘,在吧剩余料撒在排骨上,就色香味俱全了。可惜我这个照片的角度和灯光不好,没能拍到诱人的一面,就对不起观众了
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝