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春节马上就要临近了，在这里预祝论坛里的兄弟姐妹们，2014年合家幸福安康，2014马上有钱花啊!
春节单位搞福利，购置了些米面鱼虾副食品，其中还有一只活着的大公鸡！拿到菜市场请卖鸡的帮着杀了，满手的鸡屎味。师父说是好鸡，真的笨鸡。
点击查看大图1.将整鸡洗净拔掉余毛
点击查看大图2.剁成块，放开水锅里汆一下，肉收紧时捞出
点击查看大图3.用自来水冲洗掉浮沫
点击查看大图4.炒锅放适量的植物油，放入花椒爆香
点击查看大图5.将鸡肉倒入快速翻炒一下
点击查看大图6.倒上适量的老抽着色，放上葱姜干辣椒等其他作料翻炒
点击查看大图7.倒入适量的料酒，在翻炒入味
点击查看大图8.加入适量的水，没过鸡肉为宜
点击查看大图9.放上配方里的冰糖，大火煮开后改小火慢炖
点击查看大图10.大约40分钟后汤汁减少了一半，加入少许的盐直到炖熟
点击查看大图11.鸡肉炖熟了立即盛出放在容器里待用
点击查看大图12.将土豆去皮切成5mm的片，青椒切成滚刀块
点击查看大图13.起锅放适量的油，加入几粒葱节
点击查看大图14.将土豆片放入煎一下不一会土豆就会变色，若粘锅可以适时加入点清水直到土豆变色
点击查看大图15.将鸡肉放进锅里，与土豆一起炖至土豆熟了
点击查看大图16.这个时候放上青椒块，翻拌均匀，青椒变色即可盛出装盘
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久，第一件小礼品，很开心，每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的，因为快递原因，差不多到圣诞前收到，开心啊！ 没见到礼品前，都在想，小锅到底有多大呢，想不到这么可爱，只有我巴掌大，跟小孩的玩具差不多，我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因，一直没机会发我的小锅作品，现在大家好好欣赏吧！
Flyer菲儿
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点，且肉质鲜嫩，含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍，沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸，可防止血栓形成，对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
这款年饼超简单的做法，而且材料也简单。不比花费多少时间，就可在家随时有着材料可做来吃呢！在此：祝大家 新春添快乐！合家幸福康！在新的一年里好事多多！笑容多多！开心每一秒，快乐每一天，幸福每一年，健康到永远！
meimei.lam
1羊肉从冰箱里拿出来化冻。2羊肉切成薄片。3加入料酒、酱油、醋、白糖、盐、胡椒粉、鸡精、蛋清、水淀粉拌匀腌制15分钟。4把蒜瓣洗净。5切成片状。6锅里放油，六成热放入肉片煸炒。7炒至变色。8盛入盘中。9锅里留底油，放入蒜片煸炒。10放入醋煸出香味。11再把羊肉倒入锅中翻炒。12倒入酱油、料酒和白糖。13翻炒片刻即可。14出锅装盘，即可享用。
gaopingzhao
