迷你芝麻蛋卷

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1.两个鸡蛋打散。（要打匀，但不要打发）

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2.黄油隔水融化。

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3.称好低粉。

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4.融化后的黄油加糖打匀。

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5.分次加入蛋液打匀（一定要打匀）

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6.筛入低粉。

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7.搅匀，呈丝绸状。

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8.加入黑芝麻搅匀。

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9.电饼铛预热，放一勺面糊，摊匀，摊薄（我这张摊的不是太薄。

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10.翻面继续烤。

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11.趁热拿筷子卷起，定型。

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12.凉了以后就是特别酥脆滴！