搜索
点击查看大图1.所需材料。
点击查看大图2.把肉洗净！
点击查看大图3.大块的改刀切长条。
点击查看大图4.用剪刀在肉的一头穿孔，系上绳子。
点击查看大图5.用盐均匀的抹在肉上。
点击查看大图6.抹了盐的肉挂在阳台上，让水分沥干。
点击查看大图7.第二天取回肉，用白酒把肉均匀的抹一遍。
点击查看大图8.把花椒粉和五香粉混在一起，所需白糖和老抽也备好。
点击查看大图9.先把花椒和五香粉抹在肉上，再抹上白糖，然后装入罐子。
点击查看大图10.倒入老抽，最好把肉浸没。
点击查看大图11.盖上盖子，放在阴凉通风处，腌制一个星期左右。
点击查看大图12.一个星期后取出挂在阳台上，最好不要让太阳直射，15-30天便可收回。
点击查看大图13.一个月后收回，按一次的食用份量切块，用保鲜袋装好放入冰箱。
点击查看大图14.取一块切片，上锅蒸30分钟便可食用！
点击查看大图15.再来一盘！
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久，第一件小礼品，很开心，每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的，因为快递原因，差不多到圣诞前收到，开心啊！ 没见到礼品前，都在想，小锅到底有多大呢，想不到这么可爱，只有我巴掌大，跟小孩的玩具差不多，我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因，一直没机会发我的小锅作品，现在大家好好欣赏吧！
Flyer菲儿
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点，且肉质鲜嫩，含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍，沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸，可防止血栓形成，对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
这款年饼超简单的做法，而且材料也简单。不比花费多少时间，就可在家随时有着材料可做来吃呢！在此：祝大家 新春添快乐！合家幸福康！在新的一年里好事多多！笑容多多！开心每一秒，快乐每一天，幸福每一年，健康到永远！
meimei.lam
1羊肉从冰箱里拿出来化冻。2羊肉切成薄片。3加入料酒、酱油、醋、白糖、盐、胡椒粉、鸡精、蛋清、水淀粉拌匀腌制15分钟。4把蒜瓣洗净。5切成片状。6锅里放油，六成热放入肉片煸炒。7炒至变色。8盛入盘中。9锅里留底油，放入蒜片煸炒。10放入醋煸出香味。11再把羊肉倒入锅中翻炒。12倒入酱油、料酒和白糖。13翻炒片刻即可。14出锅装盘，即可享用。
gaopingzhao
