搜索
点击查看大图1.蛋白与蛋黄分离后分别倒入干净容器内，蛋黄打散加入30克细砂糖搅拌均匀
点击查看大图2.加入牛奶拌匀，再加入色拉油搅拌均匀
点击查看大图3.筛入低筋面粉
点击查看大图4.充分搅拌均匀，使面粉与蛋黄完全融合成蛋黄糊备用
点击查看大图5.蛋白加入1/3细砂糖打至发白细腻时加入另外2/3细砂糖，每次打至融合后再加入下一次
点击查看大图6.直至打到蛋白呈短小而直立的小尖角，即硬性发泡
点击查看大图7.取1/3蛋白糊到蛋黄糊里，用橡皮刮刀轻轻上下翻拌均匀
点击查看大图8.再倒入装有2/3蛋白糊的容器里，同样手法轻轻翻拌均匀，注意不要太用力翻拌
点击查看大图9.完全翻拌均匀成细腻黏稠的蛋糕糊
点击查看大图10.拌好的蛋糕糊倒入模具里
点击查看大图11.烤箱预热150度中层45分钟左右，烤好后取出将蛋糕倒扣在网架上放凉脱模
点击查看大图12.动物性淡奶油加入适量糖粉，用一大容器装入冰水，将淡奶油隔冰水打发
点击查看大图13.打至硬性裱花程度
点击查看大图14.将戚风蛋糕割分成两份
点击查看大图15.抹上一层奶油，撒上适量蔓越莓干
点击查看大图16.再放上另一块蛋糕胚，均匀在表面抹上奶油，用刮刀抹平表面
点击查看大图17.杏仁片取一半倒入研磨机里打成粉末，撒在奶油蛋糕表面，两侧粘上杏仁片，最后放上巧克力装饰即可
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块，用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后，加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起，油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发，中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡，滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1筒骨.........2海带，黄豆泡发，葱姜备用。3锅里水烧开，将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝
