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每一个喜爱美食热爱的烘焙的人都知道，烘焙带给我们的不仅仅是味觉的享受、视觉的冲击，更是成功的喜悦和给予的幸福！
当一勺勺面粉搅拌成一块块面团，又烘焙出一个个胖乎乎香喷喷的面包，那种感觉，只有你亲自尝试，才会懂得其中的乐趣。
小厨酷爱烘焙，自从家里添加了柏翠的面包机和烤箱，对烘焙的热爱更是与日俱增。柏翠，让烘焙变得更加便捷与成功，让烘焙变得更加幸福和快乐！
做面包，我喜欢尝试着各种的配方、变换着各种的花样，针对家人和亲友不同的喜好，用我永恒不变的爱，做出百变的面包，带给孩子欢乐、带给爱人幸福、带给父母健康、带给朋友甜蜜！
今天，给大家分享一款美味面包---墨西哥蜜豆大面包
这款面包我做了很多次，这次不知怎的，做出来切开后，蜜豆呈现出一个心形，看着蛮喜欢的，就拍了下来。
点击查看大图1.牛奶倒入面包桶内。
点击查看大图2.蛋液倒入面包桶内。
点击查看大图3.炼乳倒入面包桶内。
点击查看大图4.白糖倒入面包桶内。
点击查看大图5.盐倒入另一角。
点击查看大图6.倒入高筋面粉。
点击查看大图7.中间用手指按一个坑，倒入发酵粉。
点击查看大图8.启动和面程序，取出一小块面团，此时面团达到完全阶段。
点击查看大图9.加入软化的黄油，启动一个和面程序，23分钟。
点击查看大图10.和面结束，取出一块面团，看看是否达到扩展阶段，就是俗称的“手套”。
点击查看大图11.取出面包桶里的搅拌棒，将面团稍加整理。盖上保鲜膜。启动发酵阶段。冬季第一次发酵大概要一个半小时左右。发酵至两倍大。取出排气，分割成四等份，滚圆静置10分钟。
点击查看大图12.擀成长椭圆形后用手整理成长方形，底部再压扁。
点击查看大图13.翻面，铺上一层蜜红豆，上下多留一点空隙。
点击查看大图14.自上而下卷起来。
点击查看大图15.卷好后排入面包桶。
点击查看大图16.启动发酵程序，60-80分钟。
点击查看大图17.准备墨西哥糊：蛋液、糖粉、融化的黄油、低粉混合均匀，装入裱花袋待用。
点击查看大图18.挤在发酵好的面团上。
点击查看大图19.再铺上一层蜜红豆。
点击查看大图20.启动烘焙键，选择40分钟，我大概烘焙了32分钟左右就关掉了电源。
点击查看大图21.爱心大面包。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
