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这道南瓜做的手工面非常的滑嫩，出乎意料好吃哦！
点击查看大图1.南瓜两小片，放入蒸锅蒸软。
点击查看大图2.南瓜摁成泥，拇指食指抓一点点的盐搅拌，然后舀三平汤勺的面粉。
点击查看大图3.材料搅拌均匀，成小片状。
点击查看大图4.揉成面团盖上保鲜膜醒十分钟，我这个量是刚刚好，不用加水。
点击查看大图5.菠菜几棵洗净，猪瘦肉切小片加地瓜粉，少许盐和生抽调味，土鸡蛋打散，蛏干五个。
点击查看大图6.面团醒好后表面撒上干面粉擀成圆薄片，大概三毫米。
点击查看大图7.表面撒上面粉，叠成三下。
点击查看大图8.也是切成三毫米的段，撒上面粉防止粘在一起。
点击查看大图9.把面轻轻拉长抖散，一样撒上面粉。
点击查看大图10.土鸡蛋用油锅煎成小块。
点击查看大图11.把调好味的猪瘦肉和蛏干也炒熟待用。
点击查看大图12.一大碗水，下入盐，酱油一小勺，料酒一小勺，然后下入炒好的土鸡蛋块，猪瘦肉，蛏干，一起煮开。
点击查看大图13.蒸南瓜的蒸锅拿来烫南瓜面，加点盐，等到水大开的时候下入面条。
点击查看大图14.烫好的南瓜面下入煮开的料锅里。
点击查看大图15.加少许鸡精即可。
点击查看大图16.面条舀出来，下入几棵菠菜快速烫熟摆在碗上。
点击查看大图17.浇一勺汤下去就可以开吃咯，还是热气腾腾的呢。
血类可以去掉人体内的杂尘，所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮，而且煮成的血块称为血豆腐，口感软，小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说，工欲善其事，必先利其器，用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此！ 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤，里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤，结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了，很无奈。决定用鱼丸和培根来做，算是我的私家菜吧，味道鲜美做法简单。味道容易撑握，都是原滋原味的东西，主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩，尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么？其实就是一款日本最有名的味噌汤，但一般在冬天食用，食材丰富，对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了，反正做不好也做不坏，汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜，白萝卜，但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议，所以，我换了些材料，把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散，胡萝卜，小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌，再加少许盐，鸡精，胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜，再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅，稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞，用飞饼皮版，蓝莓酱放的太多，烤时往外溢，看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁，过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清，于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的，感谢！
76小龙女
