五香花卷

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1.发面团一块。

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2.擀开，抹油，撒少许五香粉和盐，抹匀。

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3.卷起。

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4.切段。

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5.两块叠在一起，用筷子压一下。

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6.用手沿压痕边缘把面团在花卷底部捏死。

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7.卷好的样子。

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8.放入铺了湿屉布的蒸锅，醒15分钟后开大火蒸20分钟，关火后焖5分钟再揭盖。

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9.蒸好的花卷。