榨菜青椒炒鸡蛋

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1.材料：鸡蛋、青椒（已清洗切成丝）、榨菜丝

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2.将鸡蛋打入碗中，加适量的料酒。

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3.打成蛋液。

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4.烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块。

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5.接着，合入切好的青椒和榨菜丝翻炒翻炒。

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6.然后，加适量的鸡精。

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7.炒匀，即成。

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8.出锅，装盘。