红烧白萝卜

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1.原料如图，白萝卜洗净、猪肉切块备用；

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2.萝卜切滚刀块；

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3.锅内加油烧热，放入猪肉块煸炒至两边发白；

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4.加入葱姜末、李锦记红烧汁、大料桂皮炒出香味；

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5.倒入萝卜，加盐翻炒1分钟；

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6.加入一碗半清水大火烧开，小火炖10粉左右；

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7.至萝卜酥烂入味，挑出桂皮、大料等调料扔掉，加入湿淀粉勾芡即成；

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8.装盘上桌。