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咸鸭蛋富含脂肪、蛋白质以及人体所需的各种氨基 酸。还含有钙、磷、铁等多种矿物质和人体必需的各种微量元素及维生素，而且更容易被人体所吸收，咸度适中、老少皆宜。有滋阴、清肺、丰肌、泽肤、除热等功效；中医认为，咸鸭蛋清肺火、降阴火功能比未腌制的鸭蛋更胜一筹，煮食可治愈泻痢。其中咸蛋黄油可治小儿积食，外敷可治烫伤、湿疹
点击查看大图1.隔夜剩饭1碗。
点击查看大图2.自制的鱼丸3颗和3只速冻的秋葵。
点击查看大图3.速冻的鲜青豆和火腿肠1根。
点击查看大图4.咸蛋黄4颗和新鲜蒜苗少许。
点击查看大图5.咸蛋黄放入蒸锅蒸10分钟。
点击查看大图6.蒸熟后用大勺压碎。
点击查看大图7.鱼丸切小片，火腿肠切小块，秋葵切小圈。
点击查看大图8.锅热注少量色拉油，再倒入2小勺虾油。
点击查看大图9.倒入咸蛋黄碎，小火煸炒。
点击查看大图10.约3至4分钟左右，咸蛋黄炒至呈黄色泡末状。
点击查看大图11.倒入米饭一起翻炒均匀。
点击查看大图12.炒匀的咸蛋黄米饭。
点击查看大图13.加入秋葵，鱼丸，火腿肠，青豆。
点击查看大图14.加少量的盐提味，倒入青蒜苗炒匀即可。
点击查看大图15.此饭营养丰富，咸香口味，回味无穷。
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
老家过年必做的一种食物，象征团圆，圆满！
老杨的厨房
1豆腐揭去表皮后用箩筛制茸，用纱布搌干水分后置盆中。猪肥膘肉和鸡脯肉去筋膜捶茸，与豆腐同置一盆中，加葱姜水搅散后。再加盐和鸡蛋清制成掺。2在扇形与蝶形模具上抹一层猪化油，分别制出10个扇形、2个蝴蝶形的豆腐掺，将胡萝卜、大甜椒、香菌等片刻成不同花卉图案，分别嵌于豆腐掺上，上笼蒸熟备用。3炒锅置旺火上，加清汤烧沸，加胡椒粉，放入豌豆苗烫熟，舀入汤盆内，将蒸好的豆腐惨滑入汤内即成。
飘往那儿
Alla bilder och recept ar fram Niklas
小兔子爱美丽
1新鲜五花肉。2以前在我十三四岁时，父母单位的老职工张婆婆长期喜欢炒酱熬肉，而且特别好吃，她每炒一次我家几姐弟都可以每人吃一筷子，现在想起都留口水。 切片待用（炒酱熬肉不需要煮熟）3干竹笋泡软待用。4泡发好的竹笋。5将大蒜苗切段、大蒜切片、生姜切片待用。6豆办酱备好待用。7将上述调料全放在一个碗里（生抽、料酒、醋、糖、豆办酱、味精、大蒜片）。8锅里放油烧油，下入生姜炒香。9下入切好的五花肉片。10翻炒***11听到锅里吱吱的在响了。12倒入配好的调料。13翻炒均匀，闻到豆办香了。1
Sincerity
