蚝油辣椒炒粉条

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1.所需材料：辣椒，土豆粉条。将粉条提前4小时泡软，青红辣椒葱切好备用。

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2.上锅注水烧开，将粉条煮熟至有弹性。捞起过一下凉水防粘。

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3.上锅加入适量油烧热，加入辣椒拌炒。

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4.再加入3勺豪油略炒。

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5.加入粉条，分别加入适量盐和生抽拌炒。

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6.最后加入葱花炒匀，再加入一丁点老抽拌炒提色关火。

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7.成品装盘即可食用。