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喜欢面食，喜欢动手做一切面食，更喜欢做给爱的人。鸡蛋手擀面是小时候妈妈经常做给我吃的，现在责任又落到了我肩上，擀面、煮面给老公女儿，每每看着他们开心吃面的表情，都感觉很幸福！今天依然亲自动手，做一款双色手擀面，献给我们爱的人吧！
点击查看大图1.菠菜摘洗好，保留菠菜叶，过水淖。
点击查看大图2.将菠菜叶过一下凉水。
点击查看大图3.剁成极细的碎末。
点击查看大图4.过滤菠菜叶渣。
点击查看大图5.保留好菠菜汁。
点击查看大图6.取200克面粉。
点击查看大图7.加入菠菜汁和2克盐。
点击查看大图8.和成菠菜面团。
点击查看大图9.取200克面粉。
点击查看大图10.添加少许水和2克盐，和成白面团。
点击查看大图11.将两种面团分别擀成很薄的圆片，叠放在一起。
点击查看大图12.扇形折叠起来。
点击查看大图13.切成宽约6毫米的面条。
点击查看大图14.抖散，捋顺。
点击查看大图15.准备好肉酱原料。
点击查看大图16.将猪肉切肉丁，葱姜蒜切碎末。
点击查看大图17.甜面酱30克。
点击查看大图18.锅里放油，7成热放入葱姜蒜。
点击查看大图19.放入肉末翻炒。
点击查看大图20.放入甜面酱、料酒、老抽、生抽、白糖和盐翻炒。
点击查看大图21.放入土豆丁翻炒。
点击查看大图22.放入少许凉水翻炒。
点击查看大图23.盖上锅盖小火煮6分钟即熟，出锅前放入鸡精调味即可。
点击查看大图24.锅里放入凉水，烧开后放入面条。
点击查看大图25.开锅煮3分钟即熟。
点击查看大图26.盛入碗中，放上肉酱。
点击查看大图27.只要稍微用心，就能不断创新出更多的美食。把自己的心意化为食物奉献给爱人吧~
血类可以去掉人体内的杂尘，所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮，而且煮成的血块称为血豆腐，口感软，小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说，工欲善其事，必先利其器，用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此！ 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤，里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤，结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了，很无奈。决定用鱼丸和培根来做，算是我的私家菜吧，味道鲜美做法简单。味道容易撑握，都是原滋原味的东西，主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩，尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么？其实就是一款日本最有名的味噌汤，但一般在冬天食用，食材丰富，对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了，反正做不好也做不坏，汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜，白萝卜，但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议，所以，我换了些材料，把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散，胡萝卜，小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌，再加少许盐，鸡精，胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜，再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅，稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞，用飞饼皮版，蓝莓酱放的太多，烤时往外溢，看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁，过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清，于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的，感谢！
76小龙女
