喜欢面食,喜欢动手做一切面食,更喜欢做给爱的人。鸡蛋手擀面是小时候妈妈经常做给我吃的,现在责任又落到了我肩上,擀面、煮面给老公女儿,每每看着他们开心吃面的表情,都感觉很幸福!今天依然亲自动手,做一款双色手擀面,献给我们爱的人吧!
点击查看大图1.菠菜摘洗好,保留菠菜叶,过水淖。
点击查看大图2.将菠菜叶过一下凉水。
点击查看大图3.剁成极细的碎末。
点击查看大图4.过滤菠菜叶渣。
点击查看大图5.保留好菠菜汁。
点击查看大图6.取200克面粉。
点击查看大图7.加入菠菜汁和2克盐。
点击查看大图8.和成菠菜面团。
点击查看大图9.取200克面粉。
点击查看大图10.添加少许水和2克盐,和成白面团。
点击查看大图11.将两种面团分别擀成很薄的圆片,叠放在一起。
点击查看大图12.扇形折叠起来。
点击查看大图13.切成宽约6毫米的面条。
点击查看大图14.抖散,捋顺。
点击查看大图15.准备好肉酱原料。
点击查看大图16.将猪肉切肉丁,葱姜蒜切碎末。
点击查看大图17.甜面酱30克。
点击查看大图18.锅里放油,7成热放入葱姜蒜。
点击查看大图19.放入肉末翻炒。
点击查看大图20.放入甜面酱、料酒、老抽、生抽、白糖和盐翻炒。
点击查看大图21.放入土豆丁翻炒。
点击查看大图22.放入少许凉水翻炒。
点击查看大图23.盖上锅盖小火煮6分钟即熟,出锅前放入鸡精调味即可。
点击查看大图24.锅里放入凉水,烧开后放入面条。
点击查看大图25.开锅煮3分钟即熟。
点击查看大图26.盛入碗中,放上肉酱。
点击查看大图27.只要稍微用心,就能不断创新出更多的美食。把自己的心意化为食物奉献给爱人吧~
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女