小米饼

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1.所有食材

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2.小米用料理机磨成粉

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3.小米粉、中筋粉、糖、酵母和水搅拌

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4.揉成光滑的面团发酵

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5.发酵至2到2.5倍

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6.取一面团搓圆

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7.然后再压扁

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8.不沾盘放油加热,放入小米饼煎

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9.煎至两面金黄出盘