最近买了椰汁,然后突然又想吃咖喱了~所以,今天就做了这道椰香咖喱鸡肉饭啦~呼呼~~
点击查看大图1.食材:(花椒不要最好,因为27当时也不知道在想啥,就习惯性的放了花椒了···)
点击查看大图2.将鸡肉洗干净,切成小块,过滚水,汆烫一下。
点击查看大图3.热锅倒油,把大蒜、洋葱先丢进爆香。
点击查看大图4.香味出来后,加入沥干水分的鸡肉,翻炒均匀。
点击查看大图5.鸡肉稍微上色后,加入红薯、胡萝卜、土豆,继续翻炒。
点击查看大图6.所有食材的香味都出来后,加入适量的清水。
点击查看大图7.再加入两大勺的椰汁,翻炒均匀。
点击查看大图8.加入咖喱,翻炒均匀,开后,盖上盖子中小火焖煮半小时左右,直到里面的食材全部炖好即可,在焖煮期间,一定要不定时的翻一下,以免黏锅。
点击查看大图9.焖煮好的先尝一下盐味,根据自己的口味加入适量的盐和味精。舀一碗白饭,再淋上适量的咖喱鸡肉~香喷喷的咖喱鸡肉饭就完成啦~
点击查看大图10.好啦~祝大家好胃口~下次见啦~~
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿