搜索
研究了好久比赛要求，想了很久。既然是花样主食，肯定不会同寻常，所以，我也来个创新。
这个肉饼有点像比萨，不同的是它不用烤箱。煎出来的饼，金黄、酥脆，越嚼越香。
如果做腻了家常肉饼，不妨试试这款肉饼。
希望，喜欢的朋友们支持一下，给冷面我也投个票吧：—）
点击查看大图1.准备原料，并处理原料，蒜、洋葱、辣椒都切碎。
点击查看大图2.将面饼用料，全部投入盆里。
点击查看大图3.用筷子搅拌，没有干面。
点击查看大图4.揉成面团，盖盖在温暖地方醒发半小时。
点击查看大图5.炒锅里油热后，加入牛肉馅。
点击查看大图6.将牛肉馅炒散，变色。
点击查看大图7.加入洋葱碎。
点击查看大图8.与肉馅炒匀，炒5分钟。
点击查看大图9.加入蒜末和辣椒末。
点击查看大图10.继续翻炒出香味。
点击查看大图11.加入辣椒粉。
点击查看大图12.加入盐和白胡椒粉调味。盛出待用。
点击查看大图13.醒好的面团取出。
点击查看大图14.将面团擀成直径约为23厘米的圆饼。
点击查看大图15.平底锅加热黄油。
点击查看大图16.放入圆饼，小火煎制15分钟。
点击查看大图17.翻面。
点击查看大图18.在饼上加上炒好的牛肉馅。
点击查看大图19.将肉馅平铺在饼的表面。
点击查看大图20.均匀的撒上奶酪粉，盖盖，小火煎制15分钟。
点击查看大图21.出锅后，紫苏叶切丝儿，撒在饼上。
点击查看大图22.煎好的饼，金黄酥脆，肉香扑鼻，切块食用。
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久，第一件小礼品，很开心，每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的，因为快递原因，差不多到圣诞前收到，开心啊！ 没见到礼品前，都在想，小锅到底有多大呢，想不到这么可爱，只有我巴掌大，跟小孩的玩具差不多，我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因，一直没机会发我的小锅作品，现在大家好好欣赏吧！
Flyer菲儿
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点，且肉质鲜嫩，含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍，沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸，可防止血栓形成，对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
这款年饼超简单的做法，而且材料也简单。不比花费多少时间，就可在家随时有着材料可做来吃呢！在此：祝大家 新春添快乐！合家幸福康！在新的一年里好事多多！笑容多多！开心每一秒，快乐每一天，幸福每一年，健康到永远！
meimei.lam
广东的河粉好吃，特别是广州沙河饭店的沙河粉，简直是好吃的不得了，哈哈。 在广州读书的时候，学校就在沙河饭店附近，不过，当学生没啥钱，只去吃过一两回，留下了深刻的印象。现在，在家做着个也很简单，一般都是炒牛河或斋河，俺就来个绿豆芽炒河粉吧。
琴心剑胆
