茶树菇炒西葫芦

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1.材料：西葫芦、茶树菇（已泡发）

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2.将西葫芦清洗一下。

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3.放在案板上切成丝，待用。

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4.将已泡发的茶树菇去根清洗一下。

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5.放在案板上切开。

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6.烧锅倒油烧热，下入切好的茶树菇翻炒翻炒。

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7.接着，合入切好的西葫芦，加适量的清水。

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8.翻炒翻炒至断生。

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9.然后，加适量的生抽。

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10.加适量的白糖。

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11.加适量的盐。

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12.调味炒匀，即成。

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13.出锅，装盘。