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莲藕可生食也可做菜，而且药用价值相当高，它的根叶、花须、果实、无不为宝，都可入药。
莲藕的粗纤维很容易使人产生饱腹感。同时，莲藕的脂肪含量少，不容易使人肥胖，是非常好的减肥食物。
点击查看大图1.准备所需材料。
点击查看大图2.莲藕去皮洗净切成薄片。
点击查看大图3.把切成片的莲藕泡在凉水盆中。（中途换水两次）
点击查看大图4.锅放入清水烧开，将藕片放入开水平中迅速焯烫一下。
点击查看大图5.把焯烫好的藕片捞起。
点击查看大图6.过冷水后捞起沥干水份。
点击查看大图7.橙子取果肉。
点击查看大图8.用料理机打成汁。
点击查看大图9.倒出果汁过滤出果渣。
点击查看大图10.橙汁加入半小匙盐。
点击查看大图11.再加入1大匙蜂蜜。
点击查看大图12.加入适量的糖，把橙汁调匀。
点击查看大图13.把藕片放入橙汁里泡浸，腌至色泽呈淡黄色。
点击查看大图14.盖上保鲜膜放冰箱冷藏后即可食用。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
