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解决剩余蛋白。同样是完全使用蛋白，这个抹茶蜂蜜蛋糕却有着与天使蛋糕截然不同的口感。较之于天使蛋糕的干而韧，它吃起来就显得湿润柔软得多。想来这应该是牛奶蜂蜜与油协同作用的结果。减了些许糖，因为蜂蜜和蜜豆都可以增加甜味。很遗憾，孟老师没有提示震出气泡，装模之后稍犹豫了一下，还是略去了此动作。于是，对于切开后发现的孔洞，也只能无可奈何地承认，这是一个无需提示必然动作。
很显然这蛋糕最终幸福地爆了头。也许是因为泡打粉，也许是因为火力，也许，是…那些气泡？
点击查看大图1.用料
点击查看大图2.将高筋粉，玉米淀粉，泡打粉放在一起混合均匀
点击查看大图3.玉米油，蜂蜜，牛奶，混合
点击查看大图4.抹茶粉加水，搅拌成均匀的糊状
点击查看大图5.蛋白搅打成粗泡，分三次加入细砂糖打发
点击查看大图6.成为带小弯钩的9分发状态
点击查看大图7.加入一半的混合粉料
点击查看大图8.倒入一半混合液体，拌匀
点击查看大图9.将剩余的粉料也液体加入，再次拌匀
点击查看大图10.取1/3面糊，加入抹茶糊
点击查看大图11.拌匀
点击查看大图12.剩下的面糊中加入蜜豆
点击查看大图13.拌匀
点击查看大图14.将抹茶面糊倒入蜜豆面糊中
点击查看大图15.划拉两下
点击查看大图16.倒入6寸圆模，抹平表面
点击查看大图17.放入烤箱，中层，上下火180度，烤25-30分钟左右
点击查看大图18.表面金黄，出炉
点击查看大图19.脱模
点击查看大图20.切块食用
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久，第一件小礼品，很开心，每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的，因为快递原因，差不多到圣诞前收到，开心啊！ 没见到礼品前，都在想，小锅到底有多大呢，想不到这么可爱，只有我巴掌大，跟小孩的玩具差不多，我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因，一直没机会发我的小锅作品，现在大家好好欣赏吧！
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沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点，且肉质鲜嫩，含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍，沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸，可防止血栓形成，对治疗心脏病有特效。
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这款年饼超简单的做法，而且材料也简单。不比花费多少时间，就可在家随时有着材料可做来吃呢！在此：祝大家 新春添快乐！合家幸福康！在新的一年里好事多多！笑容多多！开心每一秒，快乐每一天，幸福每一年，健康到永远！
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1羊肉从冰箱里拿出来化冻。2羊肉切成薄片。3加入料酒、酱油、醋、白糖、盐、胡椒粉、鸡精、蛋清、水淀粉拌匀腌制15分钟。4把蒜瓣洗净。5切成片状。6锅里放油，六成热放入肉片煸炒。7炒至变色。8盛入盘中。9锅里留底油，放入蒜片煸炒。10放入醋煸出香味。11再把羊肉倒入锅中翻炒。12倒入酱油、料酒和白糖。13翻炒片刻即可。14出锅装盘，即可享用。
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