【粉蒸羊肉】越吃越爱粉蒸肉
最近粉蒸肉类吃的多,越吃越喜欢。做起来方便,吃起来下饭,羊肉鸡肉鱼肉排骨都可以蒸,顺便再蒸点南瓜莲藕什么的,一个菜,一份米,足够了。
最近在收拾我的小厨房,打开的酱有不少品种,买回家的杂粮啊碎米啊也是一堆,眼看着天气暖和起来了,需要把这些自己精心购买回来的食材都全用合理的方法消化掉,要不然会浪费的。往年都有这种经验,嘿嘿,越来越会过日子了!所以最近用酱烧的菜也比较多,粉蒸的菜也比较多,杂粮类的也比较多,近期不采购,只消化。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝