生煎酸菜肉包,这是仿冒咱家楼下卖酸菜包子那小店的作品,但他们没放五花肉,有点寡,但人家才卖5毛一个呀,我做的这个起码、怎么样都要一块五一个吧,但儿子他爹说馅太少了。
酸菜用的是专做酸菜鱼那种调好味的酸菜,杂货店里就有卖的了。
点击查看大图1.把材料倒放在面包机里
点击查看大图2.拌成光滑面团
点击查看大图3.发酵2.5倍大
点击查看大图4.启动面包机排出面团的气体,静置30分钟
点击查看大图5.取出面团揉圆
点击查看大图6.分割4等份
点击查看大图7.酸菜馅是利用做面团的时间把配料中东西炒熟待用
点击查看大图8.取一面团擀圆片
点击查看大图9.放上适量的酸菜肉馅
点击查看大图10.包好馅料
点击查看大图11.收口向下,把包子稍压扁,静置10分钟
点击查看大图12.热锅,下小许油,把包子坯放在锅中
点击查看大图13.在包子上面涂点油
点击查看大图14.加小许的水
点击查看大图15.盖上盖子小火煎焗
点击查看大图16.待酸菜肉包煎至两面金黄色即可
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿