杂蔬火腿意大利面

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1.西红柿划十字，用水煮开。

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2.煮好的西红柿去皮剁碎。

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3.所有材料准备好，洋葱，土豆切丝，香菇，火腿切片。

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4.西红柿加冰糖熬成酱汁

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5.意大利面加点盐放沸水中煮几分钟捞起，加点油拌匀，不会黏在一起。

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6.油锅放入葱段爆香。

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7.倒入洋葱

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8.倒入荷兰豆和土豆丝

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9.倒入香菇和火腿加盐爆炒

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10.倒入番茄酱和黑胡椒粉

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11.加入适量清水熬成酱汁

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12.起锅装盘。