凉拌腐竹木耳

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1.将干腐竹和黑木耳提前一夜泡发，洗干净待用。

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2.将半个洋葱横切，撕成如图的一丝一丝半月形，待用。

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3.锅里放水，煮至沸腾，放入腐竹，汆烫至成熟，大约需要3分钟左右。

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4.同样步骤，汆烫成熟黑木耳，大约需要5分钟左右。

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5.将所有调料加入，与待用的主料配料拌匀，完成！