生蒜茄子

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1.准备茄子两根洗净

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2.两面切花刀，注意别切断

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3.装入盘里

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4.放入锅里蒸熟

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5.生蒜洗净

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6.切丁，装碗备用

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7.好了，茄子蒸熟出锅

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8.上面撒上刚切好的生蒜

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9.浇上生抽

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10.倒上热油