那一刻,有些讶异。忍不住回身去看看食谱。并没有弄错,称量也应该没有什么问题。可是,为什么它不似孟老师原版那样圆滚滚的很立体,而是这般扁塌塌的太平面?一切都操作看起来似乎都没有问题,天知道它怎么会成为这样?这感觉就好象它的味道,入口很甜,却同时有一股苦味慢慢地弥散开来。咖啡饼干,似甜还苦。
点击查看大图1.用料
点击查看大图2.将速溶咖啡粉加水调成糊状
点击查看大图3.黄油软化加入糖粉
点击查看大图4.用橡皮刮刀拌匀
点击查看大图5.再用打蛋器搅打均匀
点击查看大图6.加入咖啡糊
点击查看大图7.搅打均匀
点击查看大图8.筛入低筋粉
点击查看大图9.加入杏仁粉
点击查看大图10.与糖粉一起放入容器中轻轻摇匀
点击查看大图11.拌匀,包上保鲜膜,放入冰箱冷藏松弛30分钟
点击查看大图12.分割成10克/个,搓成约8厘米的条
点击查看大图13.弯曲成新月状,摆入烤盘
点击查看大图14.放入烤箱,中层,上火170度,下火150度,烤15分钟左右,熄火后继续焖10分钟
点击查看大图15.出炉晾凉
点击查看大图16.裹上均匀糖粉即可
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女