熏咖喱香大肠

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1.备油咖喱。

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2.大肠一套。

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3.清洗干净。

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4.清洗好的大肠挂起沥水。

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5.放点盐。

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6.再放进辣椒粉。

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7.淋上酱油。

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8.淋上料酒。

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9.放一勺油咖喱。

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10.拌匀腌制一天入味。

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11.腌制好的大肠放在烤炉上熏烤，。

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12.熏至金黄，途中翻面。熏大肠时不要离人防滴油，防火灾。