醋溜白菜

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1.白菜洗净，然后切成片备用。

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2.按照1:1:1:1比例，将糖:酱油:淀粉:盐调计备用。

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3.锅中放入少许油，下腊肉煸炒出油，为了白菜更有味。

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4.锅中倒入切好的白菜，同时必须将和盐等比例的醋倒入锅中翻炒。

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5.炒一会儿将之前的调料汁放入，继续翻炒一会儿出锅，即可成品。